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Lotus

Lotus

Nelumbo nucifera

Die Blätter der indischen Lotusblume (Familie: Nelumbonaceae) befinden sich zwei Meter oder höher über der Wasseroberfläche. Die ca. 25 cm großen, wohlriechenden, rosafarbenen oder weißen Blüten heben sich über die großen, schildförmigen, blassgrünen Blätter empor.

Die kräftige, aus Asien und Nordaustralien stammende Pflanze gedeiht gut in größeren Teichen. Buddha wird oft in der Mitte einer Lotusblüte dargestellt.

In Ostasien dient der Wurzelstock als Gemüse bei der Zubereitung von Suppen. Mit den Blütenblättern werden manche Speisen garniert, und auch geröstete Lotus-Samen finden ihre Liebhaber.

Berühmt geworden ist der erstaunliche Selbstreinigungseffekt der Blätter, an denen Wasser und Schmutz einfach abperlt. Dieser "Lotuseffekt", der auf einer raffiniert mikro-strukturierten Oberfläche beruht, wurde inzwischen in hochinteressante technische Produkte (wie Lacke, Textilien, Fassadenbeschichtungen uvm.) umgesetzt.

 

Inhaltsstoffe

Ätherische Öle

 
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